Φαγητό και ποτό στην Αθήνα
Πού τρώνε και πίνουν στ’ αλήθεια οι ντόπιοι, τα αγαπημένα μέρη, ελεγμένα ένα ένα, έξω από το τουριστικό κέντρο, και τα πιάτα που έχει μόνο αυτή η πόλη.
Τρώμε και πίνουμε15 μέρηΠού τρώνε και πίνουν στ’ αλήθεια οι ντόπιοι.Αγαπημένα των ντόπιων5 μέρηΜια σύντομη λίστα, ελεγμένη ένα ένα, με μέρη για τα οποία αξίζει να βγείτε από το τουριστικό κέντρο.Γεύσεις της Αθήνας26 πιάταΤα πιάτα και τα ποτά που έχει μόνο αυτή η πόλη, ήδη μέρος του ταξιδιωτικού μας λεξικού Α έως Ω…Εστιατόρια264 μέρηMichelin, Χρυσοί Σκούφοι και σύγχρονες ελληνικές κουζίνες.Ταβέρνες205 μέρηΚουτούκια, ουζερί, μαγειρεία και ψαροταβέρνες του Πειραιά.Σουβλάκι και φαγητό δρόμου115 μέρηΚαλαμάκι, γύρος, κοντοσούβλι και κεμπάπ.Μπαρ168 μέρηWorld’s 50 Best Bars, οινομπάρ, ταράτσες και ρεμπέτικο.Καφέ και καφενεία126 μέρηΕλληνικός καφές, καφενεία και καβουρδιστήρια εκλεκτού καφέ.Φούρνοι και γλυκά127 μέρηΜπουγάτσα, λουκουμάδες, ζαχαροπλαστεία και παγωτό.Μπαρ στην παραλία22 μέρηΗ Αθηναϊκή Ριβιέρα, από τη Γλυφάδα ως το Σούνιο.
Θέλετε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι; Όλες οι συνταγές από το Α έως το Ω (71).
Τρώμε και πίνουμε
Περισσότερα: Τρώμε και πίνουμε ›Τρώμε και πίνουμεTo Souvlaki tis Madame Sousou, ΚολωνάκιΣουβλατζίδικο στο Κολωνάκι, στη Μαρασλή, στη γωνία με την Αλωπεκής, λίγα βήματα πάνω από την πλατεία Κολωνακίου.Τρώμε και πίνουμεAma Lachei stis Nefelis, ΕξάρχειαΜεζεδοπωλείο στην Καλλιδρομίου 69, στα Εξάρχεια, σε ένα παλιό σχολικό κτίριο με αυλή και κήπο που δείχνει όλη τη γοητεία του τα ζεστά βράδια.
Τρώμε και πίνουμεKostasΧειροποίητο σουβλάκι χοιρινό και μοσχαρίσιο κοντά στο Σύνταγμα, από το 1950.
Τρώμε και πίνουμεO ThanasisΘεσμός της ψησταριάς με κάρβουνα στον διάσημο δρόμο με τα σουβλατζίδικα στο Μοναστηράκι.
Τρώμε και πίνουμεKostasΧειροποίητο σουβλάκι χοιρινό και μοσχαρίσιο κοντά στο Σύνταγμα, από το 1950.Τρώμε και πίνουμεO ThanasisΘεσμός της ψησταριάς με κάρβουνα στον διάσημο δρόμο με τα σουβλατζίδικα στο Μοναστηράκι.Αγαπημένα των ντόπιων
Περισσότερα: Αγαπημένα των ντόπιων ›Αγαπημένα των ντόπιωνVaggelis & AlekosΟικογενειακό οινομαγειρείο κρυμμένο σε μια σκιερή στοά δίπλα στην οδό Φραντζή, με σπιτικό, σιγομαγειρεμένο φαγητό (μαγειρευτά που αλλάζουν κάθε μέρα, καθώς και ψάρια και θαλασσινά ανάλογα με το…Αγαπημένα των ντόπιωνTo TrikykloΕλληνική και μεσογειακή κουζίνα, φτιαγμένη με περισσότερη φροντίδα απ’ όση δείχνει ο απλός χώρος, με έμφαση στα ψάρια και τα θαλασσινά.Αγαπημένα των ντόπιωνTo MikrakiΗ επιλογή για καλή τιμή στου Ψυρρή: ένα μικρό, απλό μαγαζί όπου ο λογαριασμός ακόμη εκπλήσσει, σε μια γειτονιά που ακριβαίνει εδώ και μια δεκαετία.Αγαπημένα των ντόπιωνThe ClumsiesΟλοήμερο μπαρ και σταθερή παρουσία εδώ και χρόνια στη λίστα World's 50 Best Bars.
Γεύσεις της Αθήνας
Περισσότερα: Γεύσεις της Αθήνας ›
Γεύσεις της ΑθήναςΜελιτζανοσαλάταΗ καπνιστή αλοιφή μελιτζάνας: η μελιτζάνα ψήνεται στη φλόγα και μετά χτυπιέται με σκόρδο, ελαιόλαδο και λεμόνι.
Γεύσεις της ΑθήναςΑυγολέμονοΒελούδινη σάλτσα ή σούπα με αυγό και λεμόνι (συχνά με κοτόπουλο και ρύζι), βασικό στοιχείο της ελληνικής σπιτικής κουζίνας.
Γεύσεις της ΑθήναςΜπουγάτσαΠρωινή πίτα από τραγανό φύλλο, γεμιστή με κρέμα σιμιγδαλιού (γλυκιά) ή με τυρί, πασπαλισμένη με ζάχαρη και κανέλα.
Γεύσεις της ΑθήναςΝτολμάδεςΑμπελόφυλλα γεμιστά με ρύζι και μυρωδικά (μερικές φορές και κιμά), που σερβίρονται ζεστά ή κρύα με λεμόνι.Πιστώσεις φωτογραφιών αυτής της σελίδας
- Kostas: Φωτογραφία: Miyagawa, CC BY-SA 4.0, μέσω Wikimedia Commons
- O Thanasis: Φωτογραφία: CHMunro, CC BY-SA 4.0, μέσω Wikimedia Commons
- Μελιτζανοσαλάτα: Φωτογραφία: Badseed, CC BY-SA 3.0 (διατίθεται και με άδεια GFDL), μέσω Wikimedia Commons
- Αυγολέμονο: Φωτογραφία: robin.norwood, CC BY-SA 2.0, μέσω Wikimedia Commons
- Μπουγάτσα: Φωτογραφία: Konstantinos Stampoulis (Geraki), CC BY-SA 2.5 (με πολλαπλές άδειες, επίσης GFDL 1.2 και CC BY-SA 2.0 και 1.0), μέσω Wikimedia Commons
- Ντολμάδες: Φωτογραφία: Heidi Bauer, CC BY-SA 2.5, μέσω Wikimedia Commons